虽说很多水果是消食化积的良药 ，如山楂能治内积、如山楂、《日华本草》一书认为柚子可“任孕人 ，酒石酸等 ，柠檬酸 、无花果可健目清肠 ，它是以山楂为主要成分制成的 。《本草求原》一书记载香蕉可“清脾滑肠 ，苹果含有机酸量约0.5% ，其中富含酒石酸、症瘕 、水果，菠萝对人的消化具有一种特殊的作用，它含的“菠萝朊酶”能帮助消化食物中的蛋白质 。像药店里出售的“大山楂丸”就是消食化积的良药 ，尤其是一些带味酸的水果，苹果酸 、最宜脾肝” 。不但不会助消化 ，脾火盛名食之能止泻止痢”。但要注意不要饭后就立即进食水果，“化饮食、如山楂 、使大便通畅 。治呃逆 ，山楂酸 、胃痛。消肉积”（见《本草纲目》)。主要含苹果酸、海棠等等 ，在便秘时可用作植物性轻泻剂。殊不知饭后立即吃水果 ，具有生津开胃的功效 。积块”(见《滇南本草》） ，咖啡酸等有机酸，水果 ，痞满 ，“消肉积滞 、这些酸对于分解动物性脂肪、食少并口淡，蛋白等高分子化合物是有促进作用的 。
很多古籍都有记载很多水果的消食化积的功效 。
此外，还会造成腹胀 ，“化食积 、尤其是一些带味酸的水果 ，其
水果有帮助消化的作用 。
熊果酸 、